Gårdbutik
Produkter i gårdbutik
Alle frugter og bær, som vi sælger vi vores gårdbutik, er dyrket her i vores frugtplantage. Køb din frugt hos din lokale frugtavler, så er du sikker på at det er friskt!
Vi laver også æblemost af vores egne, håndplukkede æbler og marmelade af vores bær.
Danske, lokalt dyrkede æbler er bare noget af det bedste vi har i vores gårdbutik. De er selvfølgelig af egen avl herfra plantagen.
Se åbningstider for gårdbutik
Se priser på varer i gårdbutik
Sødkirsebær/Moreller
KORDIA verdens bedste sødkirsebær
Nu er der Kordia sødkirsebær!
Der er ikke noget så godt som lokalt dyrkede sødkirsebær, som købes i din lokale frugtavlers gårdbutik. Så er de så friske som de kan blive. Kirsebær/Morelsæsonen starter i juni og slutter som regel ind i august. Vores kirsebær står under regntag i sæsonen og vi sætter insektnet rundt om arealet. Det hjælper os til at undgå revnede frugter samt fugle og andre skadedyr.
Hindbær
Der er store, flotte og meget velsmagende lækre hindbær på hylderne i gårdbutikken. Sæsonen topper nu.
Brombær
Vi har masser brombær i gårdbutikken og frugtboden nu. Flotte og lækre, velsmagende bær.
Vi har brombær ca. fra midt i juli /starten af august indtil ind i oktober.
Læs mere om brombærrene her.
Blåbær
Så er vi i gang med blåbærrene, der er mange på buskene og de er flotte og smager godt i år.
Vi har flere forskellige sorter blåbær for at forlænge vores sæson med blåbær i gårdbutikken. Ofte har vi dog også kun blåbær til selvpluk, da det er meget tidskrævende at plukke dem så længe buskene er så unge. Vi har gerne blåbær i juli - september. Der kan dog være store årsvariationer i sæsonen. Læs mere om blåbærsorter f.eks. hos Plantorama
Stikkelsbær
Vi er begyndt med stikkelsbær. Vi har en begrænset mængde i år grundet vejrmæssige omstændigheder, så slå til mens de er der. Perfekte til lækker stikkelsbærmarmelade.
Ribs
Vi har af og til også lidt ribs i gårdbutikken, vi kan dog kun plukke når det er tørvejr. Der er mange til selvpluk også. Solbær er kun til pluk selv.
Æblemost
Vi laver æblemost af vores egne æbler
Vi laver æblemost på vores egne, håndplukkede kvalitetsæbler for at få den absolut bedste smag. Vi har æblemost i flere smagsvarianter med med forskellig syrlighed. Fra de meget syrlige Belle de Boskoop over den mellemsøde æblemost lavet på Cox Orange og Elstar æbler til de mere søde æblemostvarianter lavet på enten Pinova eller Wellant æbler. Vi har også æblemost med hindbærsaft og æblemost med kirsebærsaft.
Marmelade
Vi får lavet marmelade på vores egene frugter og bær. For at reduere mængden af sukker i marmeladen, bruger vi vores søde æblesorter til at søde marmeladen med.
Vi har lige nu disse varianter
Hindbær/Æble marmelade
Hindbær/Brombær/Æble marmelade
Brombær marmelade
Æble/Pære marmelade
Jordbær marmelade
Kirsebærmarmelade på vores lækre Kordia
Alt naturligvis på vores egne frugter og bær
