Gårdbutik
Åbningstider:
Torsdag og fredag: 12.00 - 17.00
Lørdag og søndag: 10.00 - 15.00
Produkter i gårdbutik
Alle frugter og bær, som vi sælger vi vores gårdbutik, er dyrket her i vores frugtplantage. Køb din frugt hos din lokale frugtavler, så er du sikker på at det er friskt!
Vi laver også æblemost af vores egne, håndplukkede æbler.
Æbler
Bellida, Elstar, Wellant, Filippa...danske, lokalt dyrkede æbler er bare noget af det bedste vi har i vores gårdbutik.
Vi har i alt 17 æblesorter i vores gårdbutik fordelt ud over sæsonen. Vi starter med Discovery og slutter med den søde og saftige æblesort Bellida og den sprøde og saftige Mutzu.
Aktuelle sorter i vores gårdbutik:
Listet efter syrlighed, med de sødeste æbler først.
Bellida, Gala, Zari, Pinova, Cox Orange, Wellant, Aroma, Elstar, Ingrid Marie, Filippa, Santana og madæblet Belle de Boskoop.
Tjek også på vores facebookside for hvad der aktuelt er på hylderne. Opslagene kan også ses uden at gå på facebook, ved at kigge her på siden aktuelt.
Pærer
Gårdbutik: De første danske pærer er klar i august med sorten Giffard. Et par uger senere modner Clara Frijs, Clapps Favorite og Concorde, Fondante og Conference, mens de sene pærer Alexander Lucas og Doyenne de Comice plukkes i oktober.
Aktuelle sorter i gårdbutikken:
Clara Frijs, Concorde, Doyenne de Comice, Lucas
Tjek hvad der aktuelt er af sorter på vores facebookside, da den opdateres hurtigere. Alternativt kan du også se opslagene her uden at være på facebook.
Æblemost
Vi laver æblemost på vores egne, håndplukkede kvalitetsæbler for at få den absolut bedste smag. Vi har æblemost i flere smagsvarianter med med forskellig syrlighed. Fra de meget syrlige Belle de Boskoop til den mere søde æblemost lavet på Cox Orange og Elstar æbler. Vi har også æblemost med hindbærsaft, lavet på vores egne hindbær. Og æblemost med kirsebærsaft af surkirsebær.
Stauder
Vi har en lille produktion af stauder. Vi har især valgt stauder, som er bi-og sommerfugle stauder, altså stauder som er gode for insekterne. Derudover har vi også valgt vores udvalg ud fra at den hel del af stauderne er gode til snit/afklipning og kan holde sig godt i en vase.
Grønt, Kartofler m.m.
Ud over vores egne frugter og bær sælger vi også lidt grønsager fra Samsø
Vi sælger hvidkål, rødkål, rosenkål, grønkål, pastinakker, persillerødder og pastinakker når det er sæson. Da det ikke er noget vi selv dyrker, kan der blive udsolgt i løbet af weekenden.
