Frisk frugt fra din lokale frugtplantage og gårdbutik
Karensminde Frugtplantage blev grundlagt i 1932, da Bendts bedsteforældre købte ejendommen og plantede en hel tønde land med frugttræer.
I frugtplantagen dyrkes nu æbler, pærer, blommer, sød kirsebær, hindbær, brombær og blåbær, surkirsebær, ribs og solbær.
Frugterne sælges i PlukSelv samt i egen gårdbutik, som ligger ved Odder nær Århus. Horsens og Skanderborg.
Et bredt udvalg af frugt kan købes i vores gårdbutik i gennem sæsonen, så kom og smag på den dejlige friske frugt, der aldrig har ligget længe på hylderne i butikken.
Der er også mulighed for selvpluk i sæsonen. Pluk Selv er en populær aktivitet hele sæsonen for både børn og voksne og især i ferier og weekender er der rigtigt mange selvplukkere på hyggetur i plantagen.
Gårdbutik
I vores gårdbutik kan du købe friske og lækre frugter og bær fra vores egen frugtplantage. Vores passion er at avle frugter og bær med den vildeste smag af dansk sommer og efterår. Frugter og bær sælges direkte fra plantagen eller fra vores kølerum, så det er så friskt og sprødt som det kan blive.
Vores udvalg varierer over sæsonen. I juni starter vi med de søde kirsebær og grønne stikkelsbær, og snart derefter følger brombær, hindbær, blåbær og lidt senere blommer, æbler og pærer. æbler og pærer har vi indtil ca. april, nogle få æbler af og til indtil begyndelsen af maj.
Lokalt dyrket frugt er godt for klimaet
Lokal avlet frugt er klimavenlig frugt. Vi er så heldige at kunne arbejde med træer og buske samt græsbaner og læhegn, så vi både kan avle et produkt som er sundt, smager fantastiskt og har en avl som både er klimavenlig og bæredygtig.
Vi arbejder med strategier som fremmer en stor biodiversitet i plantagen, hvilket blandt andet også bevirker at man af og til må gå i lidt langt græs og finde sig i at der kan være en del ukrudt mellem træerne.
Velkommen hos din lokale frugtavler:
Der er masser af lækre æbler og pærer til salg i weekenden - alt selvfølgelig af vores egen avl.
Vi har, listet med de sødeste først og syrligste sidst:
🍎 Bellida: Sprødt, sødt, saftigt og knasende sprødt. Prøv det også hvis du bedst kan li Pink Lady, men hellere vil skifte over til et æble som er dyrket i Danmark.
🍎 Gala: Sødt, saftigt og godt fast æble i lille størrelse
🍎 Pinova: meget fast æble, som er sødt til let syrligt og saftigt
🍎 Jonagold: saftigt og let syrligt
🍎 Mutzu: Stort, super saftigt og sødligt æble med fin aromatisk smag
🍎 Wellant: suverænt godt spiseæble med perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Er også egnet til bagning pga den gode og kraftige æblesmag
🍎 Elstar: det mest populære æble i Europa i årtier: Kraftig æblesmag til den lidt syrlige side, meget saftigt
🍎 Santana: vores mest syrlige spiseæble, som også kan nydes af folk som ellers har æbleallergi.
🍎 Belle de Boskoop madæbler
Der er også nogle få Filippa tilbage i lille størrelse
Pærer:
🍐 Concorde: Super sød, sprød og saftig, en af vores mest populære pærer.
🍐 Doyenne de Comice: sød og saftig, meget fast lige nu
🍐 Lucas: fast pære til den milde og let syrlige side
🍐 Conference: Sød og sprød, saftig pære - lille frugtstørrelse tilbage.
Æblemost: der er 7 sortsvarianter af æblemost, så der er noget for enhver smag:
Der er to meget søde varianter, den ene er lavet på 🍹 Zari æbler, den anden på 🍹 Pinova og Wellant. Så er der flere varianter med mellem syrlighed:
🍹 Elstar & Cox Orange: til den søde side, god, kraftig smag
🍹 Santana & Delcorf: til den syrlige side med god, kraftig smag
🍹 Delcorf&Aroma: lidt til den syrlige side, men mild.
🍹 Aroma & Cox Orange: syrlig med god og kraftig smag
🍹 Belle de Boskoop: ret så syrlig 😊
Det er nogle gode og saftige æbler du har..
Uhm…Belinda er gode👍
Kan vi også købe æbler og pærer pakket i poser i weekenden hos jer ? 😊
Vi elsker jeres æbler de smager fantastisk
Husk at Den Lille Frugtbod er åben mandag til onsdag kl. 10-18.
Der er lige nu følgende i boden:
Æbler: Filippa, Bellida, Gala, Elstar, Wellant, Pinova og Belle de Boskoop
Pærer: Concorde
Foderæbler i 5 kg sække
Æblemost i 3 L bag in box
Gårdbutikken åbner med det store udvalg og betjening torsdag kl 12.
Åbningstider gårdbutik:
Torsdage & Fredage: 12-17
Lørdagen & Søndage: 10-15
Rasmus Kimose Petersen
